Koostiained:
pastöriseeritud piim, lambaläätsed, sool 1,5 %, laap, juuretis
100 g sisaldab:
energia 1786 kJ/427 kcal
rasvad 35g (millest küllastunud rasvhappeid 20 g)
süsivesikuid 0 g
valgud 28 g
sool 1,5 g
Koostiained:
pastöriseeritud piim, lambaläätsed, sool 1,5 %, laap, juuretis
100 g sisaldab:
energia 1786 kJ/427 kcal
rasvad 35g (millest küllastunud rasvhappeid 20 g)
süsivesikuid 0 g
valgud 28 g
sool 1,5 g
Lambaläätse seemnetel on ka põletikuvastane, antiseptiline, valuvastane ja nõrk lõdvestav toime. Gouda koos lambaläätsega on kreemjas poolkõva juust, millel on õrn pähkline maitse.
Lambaläätse lisamine juustule annab sellele eksimatult maalähedase, magusa ja kergelt vürtsika
maitse. See juust sobib suurepäraselt salatitesse, võileivale ja kastmetesse. Gouda koos
lambaläätsega lisab kindlasti igale retseptile ainulaadse maitse.