Kohupiimad on Nopris valmistatud vanaemade traditsioonide kohaselt. Meie kohupiimast pole mõtet otsida keerulisi võõrsõnu – neid lihtsalt pole. Kohupiima valmistamisel me ei homogeniseeri piima.
Teeme ta nende tarvis lahjemaks, kes füüsilise tööga rasvu ei põleta ja kipuvad neid enda külge koguma.